Agar sahur memberikan manfaat maksimal, dr. Bayu menyarankan untuk mengonsumsi makanan yang mengandung protein seperti telur, ayam, dan ikan.
“Makanan seperti ini memberi energi yang tahan lama ketika berpuasa,” ujarnya dikutip, Rabu (5/3).
Selain itu, lemak sehat dari alpukat dan kacang-kacangan juga disarankan karena dapat memberikan energi secara bertahap. Makanan berserat seperti oatmeal, sayur, dan buah juga penting untuk memperlambat pencernaan sehingga rasa kenyang lebih lama.
Sebaliknya, ada beberapa makanan yang sebaiknya dihindari saat sahur. Gorengan, misalnya, dapat memperlambat metabolisme tubuh, sementara makanan tinggi gula bisa menyebabkan lonjakan insulin yang berujung pada rasa lapar lebih cepat.
Dengan sahur yang sehat, ibadah puasa di bulan Ramadhan bisa dijalani dengan lebih lancar dan tubuh tetap bugar sepanjang hari. (DR)
